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烤鱼新疆风的做法【图文】夜市上，烤串是经典的主题。烤羊肉串，烤鱿鱼，烤香肠，烤馒头片。小贩在临时支起的炭炉旁忙个不停，烧烤的香气充满整条街道，五花八门的烤串在烟幕之中，格外地引人口水。我很喜欢烤串，可惜，夜市上总是担心各种食品安全问题。偶尔去打打牙祭，也是浅尝辄止，总是意犹未尽。
香辣烤鱼的做法【图文】
香酥烤鱼柳的做法【图文】
麻辣烤鱼的做法【图文】我就是其中的一个，坐在餐桌旁，只要一想到一会儿端上桌的是外皮香脆、外焦里嫩、麻辣鲜香的烤鱼，就直往嗓子底吞咽口水，那个没出息的劲儿啊。不过每次去外面吃烤鱼的时候我都很犯难，因为烤鱼的口味真的是太多了，实在很难抉择，麻辣的、香辣的、豆豉的、泡椒的、葱香的、酱香的、大蒜肥肠的……哪种都想尝尝、哪种都想邀它跑到碗里来。
豆豉香辣烤鱼的做法【图文】